展品范圍：塑料擠出機(jī)、注塑機(jī)、模具、塑料原材料、塑料機(jī)械配件和橡膠工業(yè)機(jī)械、設(shè)備和工具、塑料和橡膠制品的成品和半成品、塑料和橡膠制造和加工用添加劑與部件、塑料和橡膠加工技術(shù)、塑料和橡膠廢物的回收信息、服務(wù)和出版、安全工作和環(huán)境保護(hù)、塑料和橡膠工業(yè)軟件及硬件、塑料和橡膠工業(yè)機(jī)構(gòu)、塑料回收設(shè)備等。

在8月底于廣東順德舉辦的2025（四屆）塑料行業(yè)大會(huì)上，當(dāng)塑料企業(yè)代表們圍繞“品牌引領(lǐng) 塑造力量”探討產(chǎn)業(yè)升級(jí)時(shí)，一家來自安徽、注金屬材料研發(fā)的企業(yè) - 安徽漢正航空材料有限公司，意外成為會(huì)場焦點(diǎn)之一。作為西北工業(yè)大學(xué)科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目，漢正航材雖身處“塑料主場”，卻憑借其全球領(lǐng)先的超細(xì)晶改技術(shù)，尤其是對擠出機(jī)及注塑機(jī)核心部件-螺桿元件的能重構(gòu)，引發(fā)了行業(yè)高度關(guān)注。聚風(fēng)塑料傳媒訪了漢正航材董事長劉東教授與運(yùn)營總監(jiān)王無忌，揭開這家企業(yè)的行業(yè)擔(dān)當(dāng)與技術(shù)雄心。

據(jù)港交所1月12日披露，袁記食品集團(tuán)股份有限公司向港交所主板遞交上市申請，華泰國際、廣發(fā)證券為聯(lián)席保薦人。

本文僅為信息交流之用，不構(gòu)成任何交易建議

根據(jù)灼識(shí)咨詢的資料，截至2025年9月30日，按門店數(shù)量計(jì)，袁記食品是中國及全球大的中式快餐企業(yè)，以餐飲品牌袁記云餃為核心，確立「手工現(xiàn)包現(xiàn)煮」為核心運(yùn)營理念，為消費(fèi)者提供熟食及生食形式的餃子、云吞及相關(guān)產(chǎn)品。

憑借廣泛而不斷增長的門店網(wǎng)絡(luò)及穩(wěn)定而靈活的供應(yīng)鏈，公司通過三種消費(fèi)形式滿足消費(fèi)者的日常餐飲需求：堂食、熟食及生食的外帶與外賣。

此外，公司通過零售品牌袁記味享進(jìn)一步拓展業(yè)務(wù)版圖，通過多個(gè)銷售渠道出預(yù)包裝餃子及云吞產(chǎn)品。該品牌連同公司的袁記云餃品牌共同拓寬業(yè)務(wù)增長空間，并強(qiáng)化品牌在餐飲及零售消費(fèi)群體中的影響力，從而彰顯了公司「餐飲零售」一體化的業(yè)務(wù)模式。

袁記食品在行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位穩(wěn)固：截至2025年9月30日，以門店數(shù)量計(jì)，公司是中國及全球大的中式快餐企業(yè)。截至2025年9月30日止九個(gè)月期間，以餃子及云吞產(chǎn)品在零售及餐飲業(yè)的GMV計(jì)，公司是中國大的餃子云吞企業(yè)。

根據(jù)灼識(shí)咨詢調(diào)研，公司的口味及產(chǎn)品也深受顧客喜愛。公司被視為具有高質(zhì)價(jià)比的中式快餐品牌，「手工現(xiàn)包」、「價(jià)格實(shí)惠」、「口味好吃」是消費(fèi)者選擇公司的三大理由。

公司的產(chǎn)品主要是袁記云餃品牌下的五個(gè)核心品類：餃子、云吞、面條、飲品及小吃，輔之以袁記味享品牌的預(yù)包裝食品。

袁記云餃提供多元化產(chǎn)品組，涵蓋五個(gè)核心品類：餃子、云吞、面條、小吃及飲品，截至2025年9月30日袁記云餃在全國范圍內(nèi)的SKU約350個(gè)。于往績記錄期，公司出了超過200個(gè)新SKU。

公司的招牌餃子及云吞系列以嚴(yán)選食材、「手工現(xiàn)包現(xiàn)煮」制作、皮薄餡足及多層次口感見稱，構(gòu)成公司價(jià)值主張的基礎(chǔ)，于往績記錄期占公司的門店GMV超過80%。面條、飲品和小吃則補(bǔ)充了產(chǎn)品組以迎不斷變化的消費(fèi)者偏好。

公司采用與袁記云餃門店手工現(xiàn)包餃子及云吞相同的材料及標(biāo)準(zhǔn)，將這些口味轉(zhuǎn)化為預(yù)包裝形式，尤以招牌餃子及云吞產(chǎn)品系列為特，截至2025年9月30日共有34個(gè)SKU。這些產(chǎn)品在中國各地知名超市及連鎖店均有銷售。

自2023年1月1日至2025年9月30日，公司的門店總數(shù)從1,990家增加至4,266家，期內(nèi)擴(kuò)張速度行業(yè)領(lǐng)先。公司實(shí)現(xiàn)全國覆蓋，同時(shí)保持針對不同地區(qū)定制的本地化運(yùn)營策略。截至2025年9月30日，公司的門店網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國32個(gè)省份、自治區(qū)、特別行政區(qū)及直轄市，遍布超過200個(gè)城市。同時(shí)，公司于2024年末在新加坡開設(shè)家海外門店，并于2025年在海外持續(xù)拓店。

截至2025年9月30日，管道保溫施工公司在新加坡運(yùn)營5家海外門店，標(biāo)志著公司穩(wěn)步邁出了全球擴(kuò)張的一步，并將餃子云吞的中華美食文化向新的消費(fèi)群體。

作為中華飲食文化的經(jīng)典符號(hào)，餃子云吞文化底蘊(yùn)深厚，承載著中國家庭團(tuán)聚、春節(jié)、冬至等傳統(tǒng)節(jié)日的情感記憶，文化認(rèn)同感與消費(fèi)者基礎(chǔ)深厚。同時(shí)，餃子云吞也兼具「日常剛需」的食品屬，匹配工作簡餐、家庭日常飲食等高頻消費(fèi)場景，用戶復(fù)購意愿強(qiáng)。文化認(rèn)同感與日常飲食相輔相成，形成了龐大且穩(wěn)定的消費(fèi)基本盤，為公司業(yè)務(wù)的規(guī)?；蛷?fù)增長奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

生產(chǎn)方面，截至2025年9月30日，公司于中國營運(yùn)五座自有工廠，設(shè)有面皮及餡料的自動(dòng)化生產(chǎn)線。物流方面，截至2025年9月30日，公司的綜冷鏈倉儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)包括24個(gè)倉庫，遍布全國。截至同日，公司自營所有倉庫，并與三方作建立前置倉，而公司86%以上的門店位于公司其中一個(gè)倉庫或前置倉的200公里范圍內(nèi)。

中國的中式快餐市場正經(jīng)歷強(qiáng)勁增長，同時(shí)，品牌連鎖餐廳的競爭優(yōu)勢日漸加強(qiáng)。根據(jù)灼識(shí)咨詢的資料，2024年中國中式快餐市場規(guī)模達(dá)人民幣8,097億元，預(yù)計(jì)將以8.0%的年復(fù)增長率增長，到2030年將達(dá)到人民幣12,853億元。

隨著供應(yīng)鏈升級(jí)、數(shù)字化運(yùn)營的不斷發(fā)展，運(yùn)營率不斷提升，連鎖品牌的市場占有率持續(xù)提高。于需求方面，消費(fèi)者日益追求「便捷、安全、穩(wěn)定」，顯示出向規(guī)范化餐飲體系轉(zhuǎn)變的趨勢。

受持續(xù)的品類創(chuàng)新所動(dòng)，2024年中國餃子及云吞行業(yè)市場規(guī)模達(dá)人民幣1,765億元，預(yù)計(jì)將以8.4%的年復(fù)增長率增長，到2030年將達(dá)到人民幣2,857億元。2024年餃子云吞的餐飲市場規(guī)模達(dá)人民幣1,189億元，預(yù)計(jì)將以10.1%的年復(fù)增長率增長，到2030年將達(dá)到人民幣2,116億元。2024年餃子云吞的零售市場規(guī)模達(dá)人民幣576億元，預(yù)計(jì)將以4.3%的年復(fù)增長率增長，到2030年將達(dá)到人民幣741億元。

于往績記錄期，袁記食品的門店總GMV由2023年的47.72億元(人民幣，下同)增加30.9%至2024年的62.48億元，并由截至2024年9月30日止九個(gè)月的45.02億元增加6.4%至截至2025年9月30日止九個(gè)月的47.89億元。

公司的收入由2023年的20.26億元增加26.4%至2024年的25.61億元，并由截至2024年9月30日止九個(gè)月的17.86億元增加11.0%至截至2025年9月30日止九個(gè)月的19.82億元。

公司的經(jīng)調(diào)整凈利潤（非國際財(cái)務(wù)報(bào)告準(zhǔn)則計(jì)量）保持相對穩(wěn)定，于2023年及2024年分別為1.79億元及1.80億元。公司的經(jīng)調(diào)整凈利潤（非國際財(cái)務(wù)報(bào)告準(zhǔn)則計(jì)量）由截至2024年9月30日止九個(gè)月的1.46億元增加31.2%至2025年同期的1.92億元。

據(jù)招股書，袁記食品的股東包括黑蟻資本、啟承資本、鳴鳴很忙董事長趙定、益海嘉里等。

本次袁記食品香港IPO募資金額擬根據(jù)下文所載用途動(dòng)用：將用于數(shù)字化與智能化建設(shè)。將用于通過擴(kuò)大海外供應(yīng)鏈建設(shè)，加快海外市場拓展，探索海外市場潛在投資及并購機(jī)會(huì)。預(yù)期將用于品牌建設(shè)與產(chǎn)品研發(fā)。將用于供應(yīng)鏈升級(jí)。將用于補(bǔ)充營運(yùn)資金及一般企業(yè)用途。